مجله گردشگری

متن مرتبط با «در هر وعده غذایی چه بخوریم؟» در سایت مجله گردشگری نوشته شده است

اولین پاچه هوشمند با قابلیت تنظیم دمای بدن

  • محققان با استفاده از پوشش‌دهی الیاف مصنوعی، موفق به ارائه پارچه هوشمندی شدند که می‌تواند دمای بدن را مدیریت کند. موارد کمی پیش می‌آید که لباس، بدن شما را در مناسب‌ترین دما نگه دارد. ممکن است در زمستان کت ضخیمی بپوشید اما هنگامی که به فضای بسته می‌روید، همین لباس باعث گرمای بیش از اندازه‌ شود. همین قضیه ممکن است هنگامی که شما در تابستان تی شرتی را برای جلوگیری از گرما‌زده شدن پوشیده‌اید رخ دهد و هنگام ورود به خانه سردتان بشود. مشکلی که ظاهرا دانشمندان دانشگاه مریلند با پارچه هوشمند تنظیم دما خود در حال حل کردن آن هستند. با مجله دلتا همراه باشید تا درباره این پارچه بیشتر بدانید. مکانیزم پارچه هوشمند تنظیم دما پارچه جدیدی که توسط دانشمندان دانشگاه مریلند توسعه یافته، ممکن است به اولین محصول هوشمند نساجی جهان تبدیل شود. این پارچه هوشمند با تنظیم دما بطور اتوماتیک و با توجه به محیطی که در آن قرار دارد، می‌تواند دمای مناسبی را برای بدن شما در نظر بگیرد. استاد گروه شیمی و بیوشیمی دانشگاه مریلند در رابطه با این اختراع می‌گوید: همانند یک پنجره اتوماتیک، پارچه ما می‌تواند میزان حرارت را نسبت به شخص تنظیم کند. ما این قابلیت را با مهندسی کردن پارچه در سطح فیبر آن بدست آورده‌ایم و آن را یک سیستم پاسخگو به صورت پویا می‌دانیم. الیاف بکار رفته این پارچه هوشمند تنظیم دما ، با استفاده دو نوع خاص از الیاف مصنوعی ساخته شده است. یکی از این دو الیاف آب‌ را جذب کرده و دیگری آن‌ را دفع می‌کند. این قضیه باعث می‌شود که هنگام عرق کردن و گرم شدن بدن، منافذ پارچه باز شده و یک اثر خنک کننده ایجاد شود. در ضمن جنس الیاف ذکر شده به گونه‌ای است که از نفوذ تابش‌های گرمازا جلوگیری می‌کند. چنین مکانیزمی برای گرم نگه‌داشتن فردی که لباس را پوشیده هم استفاده خواهد شد. سازندگان این پارچه اعتقاد دارند که محصول جدید آن‌ها به افرادی مانند دونده‌ها، نوزادان و کارگران مزرعه کمک خواهد کرد. این تیم در حال حاضر به دنبال رسیدن به راه‌حلی برای تولید انبوه محصول خود است. پیشنهاد مطالعه: مطلب اولین گیاه الکترونیکی جهان را,مجله دلتا,دانستنی ها,پارچه هوشمند تنظیم دما,پارچه ای با هوش تنظیم دما,پارچه های هوشمند صنعت نساجی ...ادامه مطلب

  • نا شناخته هایی درباره هواپیما

  • از زمانی که برادان رایت با هواپیمای پرنده‌شان پرواز می‌کردند تاکنون زمان زیادی گذشته است و طی 100 سال گذشته هواپیماها پیشرفت چشمگیری داشته‌اند. در این مطلب با چند دانستنی جالب درباره هواپیماها که شما روحتان هم از آن خبر ندارد آشنا می‌شوید. احتمالا هر بار که با هواپیما سفر می‌کنید از خودتان می‌پرسید غذای هواپیما چرا اینقدر بدمزه است. اما دلیلش نه پایین بودن کیفیت غذای هواپیما است، نه مهم نبودن غذای مسافران برای شرکت‌های هواپیمایی. در حقیقت یک توضیح ساده برای این مساله و همینطور چند پرسش دیگر در رابطه با هواپیماها وجود دارد که ممکن است ذهن مردم را به خود مشغول کرده باشد. با مجله دلتا همراه باشید تا درباره کابین داخل هواپیما بیشتر بدانید. چرا پنجره هواپیماها گرد است؟ اهمیت شکل پنجره‌ها در کابین داخل هواپیما از جهت امنیت ما است. پنجره‌های مربع به خاطر نوک تیز بودن گوشه‌هایشان خطرناک‌اند. اگر گوشه‌ پنجره‌ها نوک تیز بود فشار هوا باعث شکستن پنجره‌ها می‌شد. گرد بودن گوشه پنجره‌ها به پخش شدن این فشار کمک می‌کند، در نتیجه ریسک شکستن پنجره‌ها کمتر می‌شود. علاوه بر این، تغییراتی که در فشار هوا رخ می‌دهد می‌تواند باعث تغییر شکل پنجره‌ها شود. اما گرد بودن گوشه‌ها مقاومت پنجره را در برابر این تغییر شکل بیشتر می‌کند.   چرا هوای هواپیما همیشه سرد است؟ هوای کابین داخل هواپیما به عمد سرد است. این امر به یک مشکل پزشکی به نام هیپوکسی یا کم اکسیژنی ربط دارد. این مشکل زمانی رخ می‌دهد که بدن اکسیژن کافی دریافت نکند. این مشکل اگر با گرمای هوا همراه شود می‌تواند ریسک از هوش رفتن را بالا ببرد. جدا از آن، ممکن است به خاطر پایین بودن رطوبت هوای هواپیما، هوا از چیزی که واقعا هست سرد‌تر به نظر برسد. چرا مزه غذای هواپیما اینقدر بد است؟ غذاهای هواپیما از قبل آماده می‌شوند. و برای جلوگیری از خشک شدن غذا، آب زیادی مثلا به شکل سس به آن اضافه می‌کنند که می‌تواند مزه عجیبی به غذا بدهد. بعلاوه، خشکی هوای درون هواپیما حس بویایی و چشایی ما را سرکوب می‌کند. پایین بودن فشار هو,مجله دلتا,دانستنی ها,کابین داخل هواپیما,کابین هواپیمای مسافربری,هوای کابین هواپیما ...ادامه مطلب

  • عجیب ترین مراسم تدفین در دنیا

  • سوگواری در كشورهای مختلف دنيا، آيين‌های مختلفی دارد. آيين‌هايی كه از سنت هر جامعه بر‌می‌خيزد و مردم به آن اعتقاد دارند. مرگ عادلانه‌‌‌ترین اتفاقی است که در زندگی وجود دارد. عده‌‌ای مرگ را اتفاقی زیبا تلقی می‌‌کنند و پس از مردن عزیزانشان‌، در مراسم ختم او، به شادی و آواز می‌‌پردازند. برخی دیگر با گریه و عزاداری با آن‌‌ها وداع می‌کنند. در این مطلب از مجله دلتا شما را با سنت و فرهنگ کفن و دفن و چند مراسم‌ عجیب خاکسپاری که کم‌‌تر از آن‌ها شنیده‌اید، آشنا خواهیم کرد. تسبیح درست کردن از مردگان در کره جنوبی سوزاندن مردگان و تبدیل کردن خاکسترشان به سنگ‌‌های کوچک و رنگارنگ رسمی متدوال است. البته باید بدانید تبدیل کردن خاکستر مردگان به جواهر و حتی سنگ الماس با قیمیت‌‌های بالایی در کشورهای دیگر نیز انجام می‌شود. امروزه شرکت‌های مختلفی وجود دارند که این کار را انجام می‌دهند. تدفین در آب آب سپاری یا تدفین در آب مراسمی است که در فرهنگ‌‌ و سنت‌ کشور‌های مختلفی به ویژه‌ کشورهای حوزه اسکاندیناوی دیده می‌‌شود. مراسم تدفین در آب در فرهنگ‌های مختلف شکل‌های متفاوتی دارد. برای مثال در جزیره سلیمان کشوری در اقیانوسیه، مرسوم است که جنازه را در صخره‌های آبی رها کنند تا خوراک کوسه‌ها شود. سوزاندن جسد و سپس رها کردن خاکستر آن در آب هم سنتی است که در کشورهای آسیایی دیده می‌شود (مانند لائوس). همچنین طی یک مراسم هندو، استخوان جنازه بستگانی که سال پیش فوت کرده بودند را برمی‌دارند و به سمت رود مقدسِ گنگ پرتاب می‌کنند. قطع کردن انگشتان در کشور پاپوآ گینهٔ نو و قبایلی در اندونزی چندین مراسم‌ عجیب خاکسپاری وجود دارد. در یکی از آن ها پس از فوت شخصی، وابستگان وی انگشتان مردگان را قطع می‌کنند. این مراسم جزو یکی از عجیب‌ترین مراسم‌هایی است که تا به امروز زنده نگه داشته شده است. زندگی کردن با مردگان تورجا منطقه‌ای در جزیره سولاویزی اندونزی است که افراد پس از مرگ دفن نمی‌شوند و جسد ,مجله دلتا,دانستنی ها,مراسم عجیب خاکسپاری,عجیب ترین مراسم خاکسپاری,عجیب ترین مراسم تدفین ...ادامه مطلب

  • دروبین های عجیب قابل تزریق با سرنگ

  • چاپگر‌های سه بعدی به کمک تصویر‌برداری و نظارت بر سلامت می‌آیند. مهندسان آلمانی موفق به طراحی یک میکرو دوربین به اندازه یک دانه نمک شدند. این دوربین می‌تواند در آینده تصویر‌برداری و نظارت بر سلامت تغییر ایجاد کند. محققان دانشگاه اشتوتگارت با استفاده از فناوری چاپ سه بعدی موفق به ساخت این مدل دوربین شدند، که سه لنز دارد و آن را بر روی انتهای یک فیبر نوری که عرض آن به اندازه دو تار مو است قرار می‌دهند. در ادامه این مطلب از مجله دلتا درباره این دوربین بخوانید. به گفته محققان این پژوهش، این فناوری جدید را می‌توان در اندوسکوپی‌های بسیار حساس به‌کار گرفت یا از درون بدن انسان عکسبرداری بسیار دقیق با جزئیات بالا انجام داد. از این رو می‌‌توان آن را تحولی بزرگ در عکسبرداری پزشکی به حساب آورد. همچنین در دستگاه‌های نظارت امنیتی تقریبا نامرئی و یا مینی ربات‌هایی که دارای دید خودکار هستند بسیار کاربردی است . با توجه به محدودیت‌های تولید، در حال حاضر نمی‌توان لنزها را به اندازه کافی کوچک تولید کرد تا در زمینه پزشکی مورد استفاده قرار گیرند. بنابراین محققان این پژوهش برای ساخت این دوربین کوچک از فناوری چاپ سه بعدی کمک گرفته اند. محققان این پژوهش می‌گویند، طراحی، ساخت و آزمایش این دوربین کوچک که کارآیی و کیفیت فوق العاده‌ای دارد، تنها چند ساعت زمان می‌برد. این لنز ترکیبی تنها ۱۰۰ میکرومتر (۰.۱ میلی متر یا ۰.۰۰۴ اینچ) عرض داشته که با احتساب پوشش آن این میزان به ۱۲۰ میکرومتر می‌رسد. این دوربین به اندازه یک دانه نمک به راحتی در داخل یک سوزن سرنگ استاندارد جای می‌گیرد. همچنین این میکرو دوربین می‌تواند در اندام‌‌های انسان، حتی مغز تزریق شود. محققان بر این باور هستند که برنامه‌های کاربردی تشخیصی به ما امکان آزمایش اجسام کوچک را به صورت غیر تهاجمی و غیر مخرب در پزشکی و همچنین بخش صنعت می‌دهد. پیشنهاد مطالعه: مطلب دوربین هوشمند معلق را بخوانید. ,مجله دلتا,دانستنی ها,میکرو دوربین,دوربینی که وارد بدن می شود,ساخت دوربین با چاپ سه بعدی ...ادامه مطلب

  • آیا یادگیری در خواب ممکن است؟

  • آیا مغز انسان پس از به خواب رفتن هم قادر به یادگیری است؟ عملی شدن آن چندان دور از دسترس نیست و می‌‌تواند امکان‌پذیر باشد. هرچند که تحقق کامل این امر با اما و اگر‌هایی همراه است. یادگیری در خواب برای آن دسته از کسانی که اغلب اوقات خود را، در بیداری به بطالت می‌‌گذرانند، چیزی شبیه به رویا است. اما تحقیقات اخیر ثابت کرده‌است، یادگیری در زمان خواب می‌‌تواند بیش از رویا حکم یک واقعیت را داشته‌باشد. برای آگاهی بیشتر از این موضوع می‌توانید در ادامه‌ی مطلب با مجله دلتا همراه باشید.   نتایج پژوهش‌‌‌های اخیر نشان از آن دارد که خاطرات شنیداری ما می‌‌‌تواند حتی پس از خواب نیز شکل بگیرد. البته تکمیل این فرآیند تنها در طول مراحل ویژه‌‌ا‌ی از خواب امکان‌‌پذیر خواهد بود. اولین و مهم‌ترین مرحله‌ ویژه  (مرحله‌ی Rem) است که طی آن حرکت چشم‌‌ها و میزان تنفس فرد سریع‌‌تر از سایر مراحل خواب است و بدن نیز هرازگاه حرکت می‌‌کند. از سوی دیگر، اکثر رویا‌ها در طول همین مرحله از خواب اتفاق می‌افتند. در نتیجه، اکثر یادگیری‌‌های شنیداری ما نیز در طول همین مرحله از خواب یعنی مرحله‌ Rem امکان‌پذیر خواهد بود. این نکته نیز قابل ذکر است که، تمام فرآیند یادگیری‌ شنیداری ما، در طول مرحله‌ Rem خواب حاصل نمی‌شود. برخی از آن‌‌ها هنگام آغاز مرحله‌ N2 خواب به وقوع می‌پیوندد. این مرحله، مرحله‌ای است که طی آن، میزان حرکت ماهیچه‌‌ها و همچنین میزان هوشیاری و آگاهی فرد از اتفاق‌‌های دنیای بیرون کاهش می‌‌یابد. با این حال در مرحله‌ای که خواب افراد سنگین‌‌تر می‌‌شود، یادگیری نیز بسیار کم‌‌رنگ‌‌تر از سایر مراحل خواب می‌‌شود. فرآیند یادگیری در زمان خواب خوب است یا بد؟ بنابر نظر یکی از محققان فعال در این زمینه، انسان‌ها در طول زمان هوشیاری خود، خاطرات فراوانی را در مغز شکل می‌دهند. اما ادامه‌ این فرآیند و تلاش برای نگ,مجله دلتا,دانستنی ها,یادگیری در خواب,تکنیک یادگیری درس در خواب,انگلیسی در خواب ...ادامه مطلب

  • آیا می دانید اگر ایستاده غذا بخورید لاغر می شوید؟

  • اگر دوست دارید ایستاده غذا بخورید، حتما زمان صرف کنید و با عجله نخورید. این نکته‌ای است که چه هنگام نشسته غذا خوردن و چه هنگام ایستاده غذا خوردن اهمیت زیادی دارد. جامعه‌ مدرن امروزی، ما را به یکجا‌نشینی تشویق می‌‌کند. بنابراین بسیاری از کارشناسان توصیه می‌‌کنند در طول روز بیشتر بایستیم یا ساعت‌‌های طولانی و متمادی یکجا ننشینیم. اما آیا ممکن است با ایستاده غذا خوردن بتوانید کالری بیشتری بسوزانید؟ ممکن است در مقایسه با نشستن، در حالت ایستاده کالری بیشتری بسوزانید، اما ایستاده غذا خوردن از راه‌‌‌های دیگری بر غذا خوردن شما تاثیر می‌‌گذارد. در این مطلب از مجله دلتا به بررسی این موضوع پرداخته می‌‌شود. آیا ایستاده غذا خوردن، کمکی به کاهش وزن می‌کند؟ یک فرد 77 کیلویی به ازای یک ساعت نشستن حدود 139 کالری و به ازای یک ساعت ایستادن، حدود 186 کالری می‌‌‌سوزاند. بنابراین اگر شما 77 کیلوگرم وزن‌تان باشد، به ازای هر یک ساعتی که به جای نشستن می‌ایستید 47 کالری بیشتر می‌سوزانید. اطلاعات جمع آوری شده توسط دانشمندان نشان می‌‌دهد ایستادن در مقایسه با نشستن، ضربان قلب را حدود 10 تپش در دقیقه افزایش می‌‌دهد. غذا در حالت نشسته بهتر گوارش می‌‌شود یا در حالت ایستاده؟ بعد از جویدن غذا، بزاق ِ ترکیب شده با غذا، وارد مری و سپس وارد معده می‌‌شود. در معده، غذا به خاطر زیر و رو شدن و ترکیب با اسید معده به اندازه‌‌ کافی خرد و له شده و به مولکول‌‌های ریزی تبدیل می‌‌‌شود. این مولکول‌‌های کوچک وارد روده‌ کوچک می‌‌شوند تا مواد مغذی‌‌شان توسط دیواره‌ روده جذب شود. نوع غذایی که می‌‌خورید می‌‌تواند بر سرعت هضم آن اثر بگذارد. مثلا فیبر و پروتئین می‌‌توانند تخلیه‌ معده را به تاخیر بیندازند. در نتیجه احساس سیری، ماندگارتر شده و برای ساعت‌‌‌های بعدی، اشتهای کمتری خواهید داشت.‌ اما اگر کربوهیدرات‌ بخورید، آن با سرعت بالایی وارد جریان خون شده و مدت کوتاهی بعد از خوردن،,مجله دلتا,دانستنی ها,ایستاده غذا بخورید تا لاغر شوید,عادات غذایی برای لاغری,در هر وعده غذایی چه بخوریم؟ ...ادامه مطلب

  • از آرایش مردان تا ازدواج آزمایشی در مصر باستان

  • سرزمین فرعون‌‌ها بیشتر بخاطر داشتن اهرام بزرگ، مومیایی‌‌ها و جواهرات پنهان مشهور است. اما چقدر درباره فرهنگ گذشته این ‏کشور پر رمز و راز می‌‌دانیم؟ مصر و اهرام ثلاثه‌‌‌اش برای کمتر کسی در دنیا نا‌شناخته است. مصر باستان، تمدنی در دره رود نیل در شمال شرقی آفریقاست که در آن دوره تاریخی، زنان حقوقی برابر با مردان داشته‌اند. برای آشنایی با چند حقیقت عجیب از مصر باستان با ما در مجله دلتا همراه باشید. رژلب‌های آن زمان از حشرات له شده تهیه می‌‌شد اسیدکربنیک قرمز رنگ که از حشراتی همانند قرمزدانه مکزیکی و شپشک بدست می‌‌آمد برای ساخت وسایل آرایشی در مصر باستان کاربرد داشت. به این صورت که حشرات را جوشانده و له می‌‌کردند تا از رنگ قرمزشان برای ساخت وسایل آرایشی همچون ماتیک استفاده کنند. در مصر باستان مرد‌ها هم آرایش می‌کردند در آن دوره تاریخی علاوه بر زن‌‌ها، مرد‌‌ها هم آرایش می‌‌کرده‌اند. این کار سه دلیل داشت: ۱. آرایش از پوست آن‌‌ها در برابر تابش مضر خورشید محافظت می‌کرد. ۲. آن‌‌ها معتقد بودند که خدایانی به نام ra و horus با مردانی که آرایش می‌‌کردند مهربان‌‌تر رفتار می‌‌کنند. ۳. آرایش جنبه درمانی داشت. کودکان تا قبل از دوران نوجوانی لباس نمی‌‌پوشیدند در مصر باستان کودکان نه کفش می‌‌پوشیدند نه لباس. بعلاوه، والدین سر فرزندان خود را با تیغ می‌‌تراشیدند و فقط یک بافت باریک و بلند در پشت سر باقی می‌‌گذاشتند. دختران و پسرانِ برهنه فقط دستبند، پابند و گردنبند می‌‌پوشیدند. مصری‌‌ها ازدواج آزمایشی داشتند در مصر باستان ازدواج زوجین در هیچ دفتر یا سندی ثبت نمی‌‌شد و زن و شوهر کاملا ساده زندگی مشترک خود را آغاز می‌‌کردند. با این وجود آن‌‌ها قراردادی مبنی بر توافقات مالی برای طلاق می‌‌نوشتند و امضا می‌‌کردند. برخی از این قرارداد‌‌ها با عنوان «اعتبارنامه ازدواج» شناخته می‌‌شدند. بنابراین، وقتی,مجله دلتا,دانستنی ها,اسرار مصر باستان,اکتشافات مصر باستان,رازهای سرزمین مصر ...ادامه مطلب

  • پارچه هایی که نیاز به شستن ندارند

  • تکنولوژی به کمک میاید! این پارچه می‌تواند ما را یک قدم به آینده‌ای بدون نیاز به شست و شو و خشک‌شویی لباس‌ نزدیک‌تر کند. به طور میانگین ۲۲ درصد آب مصرفی خانه‌های مسکونی صرف شست و شوی لباس‌ها می‌شود. بنابراین تولید لباس‌هایی که نیازی به شستن و تمیز کردن ندارند، می‌توانند منجر به کاهش مصرف آب شوند. در سال‌های گذشته، دانشمندان سعی داشته‌اند راهی پیدا کنند تا لباس‌ها نیازی به شستن نداشته باشند. این بخش از مجله دلتا اطلاعاتی درباره پارچه‌های نانو که با قرار گرفتن زیر آفتاب تمیز می‌شوند در اختیار شما قرار می‌دهد. محققان دانشگاه RMIT در ملبورن استرالیا، پارچه‌های نانو خاصی ساخته‌اند که با قرار گرفتن در معرض نور، پس از ۶ دقیقه می‌تواند خودش را تمیز کند. ساز و کار این پارچه به این صورت است که وقتی ساختار‌های نانوی نقره‌ای و مسی پارچه نور را جذب می‌کنند، الکترون‌هایی را آزاد می‌کنند که انرژی حرکتی بالایی دارند. حرکت الکترون‌ها به گونه‌ای است که باعث می‌شود مواد ارگانیک تجزیه شوند. این مواد ارگانیک همان لکه‌هایی هستند که روی لباس به جا می‌مانند. از این پارچه‌های نانو می‌توان در فرایندهای صنعتی هم برای جداسازی آب و روغن استفاده کرد. کارشناسان با این کار می‌توانند وجود دیگر گازهای مهم یا خطرناک را تشخیص دهند یا حتی پوشاک بیمارستانی را باکتری‌زدایی کنند. البته قطعا هنوز در این زمینه باید تحقیقات بیشتری انجام شود تا زمانی برسد که این پارچه ها به تولید انبوه برسند و بتوانیم ماشین‌های لباس‌شویی‌مان را کنار بگذاریم. محققان باید عملکرد این پارچه‌ نانو را با لکه‌هایی که ترکیب شیمیایی پیچیده‌تری دارند، آزمایش کنند. علاوه بر این، باید راهی پیدا کنند که پروسه‌ی تولید این پارچه‌ها کم هزینه شود تا قیمت آن به اندازه‌ی کافی ارزان باشد و بتواند به کمدهای لباس مصرف‌کنندگان راه پیدا کند. پیشنهاد مطالعه: مطلب مزایا و معایب جوراب نانو! را در مجله دلتا بخوانید. ,مجله دلتا,دانستنی ها,پارچه های نانو,قرار گرفتن پارچه زیر آفتاب,شستشوی لباس ها ...ادامه مطلب

  • گوشت های مصنوعی در راهند

  • تولید غذا به منابع زیادی نیاز دارد و فرآیندهای تولید نیز مواد آلاینده زیادی را وارد جو و محیط زیست ما می‌کنند. در این شرایط تولید غذاها‌ی مصنوعی می‌تواند روش جایگزین مناسبی باشد. آیا غذاهای مصنوعی به یک واقعیت تبدیل خواهند شد؟ حقیقت این است که منابع طبیعی کره زمین رو به اتمام است و با افزایش جمعیت، نیاز به غذا روز به روز در حال بیشتر شدن است. در این شرایط غذاهای مصنوعی یعنی غذاهایی که در آزمایشگاه کشت می‌شوند می‌توانند از بدتر شدن شرایط جلوگیری کنند. در این مقاله از مجله دلتا به پدیده غذاهای مصنوعی خواهیم پرداخت و به این سوال پاسخ خواهیم داد که آیا علم می‌تواند همبرگرهای خوشمزه‌تری بپزد؟ غذاهای مصنوعی از تخیل تا واقعیت مدتی پیش سازمان غذا و داروی آمریکا، اولین گام را به سوی قانونی کردن تولید مواد غذایی این بار نه در مزارع بلکه در آزمایشگاه‌ها برداشت. ایده رشد دادن یک تکه استیک در آزمایشگاه به جای پرورش دادن یک گاو کامل از دهه ۱۸۹۰ در ذهن بشر وجود داشته و به موضوع داستان‌های علمی و تخیلی تبدیل شده است اما در سال ۲۰۱۳ اولین همبرگر از گوشت رشد یافته در آزمایشگاه تهیه شد. موافقان این تکنولوژی، نام “گوشت تمیز” و یا “گوشت متمدن” را روی آن قرار دادند اما عبارت “گوشت” به مذاق کشاورزان و دامداران سنتی خوش نیامد و آن‌ها معتقد بودند که گوشت از حیوانات زنده به دست می‌آید و این عبارت در واقع نوعی دزدی اعتبار از دامداران  است. اما مساله اینجاست که سلول‌های پایه‌ای که برای کشت گوشت در آزمایشگاه به کار می‌روند نیز از موجودات زنده به دست می‌آیند. گوشت مصنوعی بیشتر مردم گوشت دوست دارند و این غذا بخشی از خوراک روزانه آن‌ها را تشکیل می‌دهد اما وقتی صحبت از غذاهای مصنوعی و گوشت کشت شده می‌شود این افراد ممکن است نظر متفاوتی داشته باشند. بروس فردریک رئیس انجمن Good Food می‌گوید این یک تغییر اجتناب ناپذیر است و با تاثیر منفی کشاورزی و دامداری روی محیط زیست (از طریق تولید گازهای گلخانه‌ای و مصرف بالای آب و انرژی) وقت آن رسیده است که تجدید نظری در فرآیندهای تولید غذا داشته باشیم. خ,مجله دلتا,دانستنی ها,غذاهای مصنوعی,گوشت مصنوعی,همبرگر مصنوعی ...ادامه مطلب

  • دانستنی هایی درباره سکسکه

  • سکسکه یک دم غیرارادی و قوی است که در نوزادان، کودکان و بزرگسالان تجربه می‌شود.  سکسکه کردن همیشه دلایل خاصی ندارد گاهی هم در بیشتر مواقع خوردن غذا با ولع و نوشیدن نوشابه‌های گازدار باعث این عارضه می‌گردد. معمولا سکسکه در مدت کوتاهی رفع می‌گردد اما اگر رفع نشود باید نزد پزشک بروید تا مورد بررسی قرار گیرد. با مجله دلتا همراه باشید. چرا سکسکه رخ می‌دهد؟ سکسکه می‌تواند به دلایل بی‌شماری رخ دهد که بعضی از این دلایل، فیزیکی و بعضی دیگر هیجانی هستند. وجود چنین دلایلی به این دلیل است که تحریک واقعی در عصبی رخ می‌دهد که مغز را به دیافراگم پیوند می‌دهد. بعضی از دلایل مرسوم شامل موارد زیر هستند: خوردن غذای زیاد یا سریع غذا خوردن مصرف‌ داروها، خصوصا آن‌هایی‌ که‌ معده‌ را آزرده‌ می‌‌سازد احساس عصبی بودن یا هیجان‌زدگی نوشیدن نوشیدنی‌های گازدار یا الکل فراوان خنده‌ شدید یا احساسات‌ قوی‌ استرس تغیر ناگهانی در دما زنگ خطر سکسکه سکسکه بیش از ۴۸ ساعت را سکسکه مداوم یا طولانی می‌نامند و سکسکه‌ای را که بیشتر از یک ماه طول بکشد، سکسکه مقاوم به درمان. در این موارد، سکسکه به بررسی بیشتری نیاز دارد چون ممکن است علت آن تحریک عضلات تنفسی یا بیماری ریوی یا نارسایی کلیه باشد. درمان سکسکه  در زیر به مواردی اشاره می‌شود که شما می‌توانید در حین بروز مشکل، یک یا تعداد بیشتری از آن‌ها را به کار ببرید: داخل یک کیسه کاغذی تنفس کنید (کیسه پلاستیکی به دلیل احتمال چسبندگی آن به بینی و خصوصا در اطفال به هیچ عنوان، توصیه نمی‌شود.) انگشت شست خود را بین دندان‌ها و لب بالا قرار دهید، سپس لب بالا را با انگشت سبابه خود، درست در زیر سوراخ بینی سمت راست، فشار دهید. یک لیوان آب را به سرعت بنوشید، باوری قدیمی وجود دارد مبنی بر اینکه نوشیدن هفت جرعه آب سکسکه را متوقف می‌کند. نان خشک یا یخ خرد شده، قورت دهید. یک قاشق چای خوری شکر خشک بخورید. در برخی متون به گذاشتن یخ و لیمو روی زبان برای متوقف کردن سکسکه، اشاره شده است. بو کردن موادی که بوی نافذی دارند نیز توصیه می‌شود. پ,مجله دلتا,دانستنی ها,دانستنی هایی درباره سکسکه کردن,چرا سکسکه می کنیم؟,درمان سکسکه ...ادامه مطلب

  • دنیای فناوری در سال 2021 چه دستاوردهایی خواهد داشت؟

  • در سال 2020 بسیاری از مردم مجبور شدند به جای حضور فیزیکی در محل کار، به صورت دورکاری مسئولیت‌های خود را انجام دهند و این سبک جدید از زندگی بیش از هر چیز به توسعه فناوری و زیرساخت‌هایی همچون اینترنت پرسرعت مبتنی است. اینکه سال ۲۰۲۱ با چه نوآوری‌ها و ظهور کدام فناوری‌های جدیدی همراه خواهد بود را زمان مشخص می‌کند، اما با این حال می‌توان پیش‌بینی‌هایی را نیز مطرح کرد. در این مقاله از مجله دلتا قصد داریم به بررسی دستاورد های فناوری ۲۰۲۱ بپردازیم. دنیای فناوری در سال ۲۰۲۱ شبکه‌های ۵G گسترده‌تر می‌شود انتظار می‌رود در سال ۲۰۲۱ توسعه ۵G یکی از مهمترین اولویت شرکت‌های مخابراتی در سراسر جهان باشد تا دسترسی به اینترنت پرسرعت که در واقع زمینه توسعه بسیاری از بخش‌ها نیز محسوب می‌شود، برای طیف گسترده‌تری از مردم مهیا شود. اپلیکیشن‌هایی که سلامت شما را زیر نظر می‌گیرند در حال حاضر اپلیکیشن‌های زیادی با محوریت تناسب اندام و ردیابی سلامت تولید شده‌اند که توانایی انجام کارهای مختلفی از رصد کردن وضعیت ابتلا به کووید-۱۹ گرفته تا اندازه‌گیری گلبول‌های قرمز خون را دارند. اما این تازه شروع کار است و کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند که در سال ۲۰۲۱ بر حجم و کارایی این نوع اپلیکیشن‌ها افزوده خواهد شد. تکنولوژی کار شما را کنترل می‌کند با اینکه شیوه دورکاری باعث صرفه‌جویی در هزینه‌ها شده و از انتشار ویروس کرونا نیز تا حد زیادی جلوگیری می‌کند، اما در این بین کارفرمایان با مشکل نظارت بر ساعات کاری کارمندان خود مواجه شده‌اند. با توجه به اهمیت این مسئله، انتظار می‌رود در سال ۲۰۲۱ برنامه‌ها و سیستم‌های نرم افزاری ویژه‌ای برای نظارت بر کار افراد معرفی شده و شیوه دورکاری را بسیار پخته‌تر و سازمان یافته‌تر از آن چیزی کنند که امروزه شاهدش هستیم. ورزش‌های الکترونیک رونق می‌گیرند ورزش و فعالیت بدنی از لازمه‌های زندگی است، اما در شرایط کرونایی یک سال اخیر، یافتن موقعیت مناسب برای ورزش کردن بسیار سخت شده و حتی لیگ‌های معتبر کشورهای مختلف هم به سختی قادر به,مجله دلتا,دانستنی ها,دستاوری فناوری2021,اینترنت پر سرعت,تکنولوزی ...ادامه مطلب

  • چه بر سر کشتی تایتانیک آمد؟

  • شب هنگام ۱۴ آوریل سال ۱۹۱۲ ، کشتی تایتانیک در اقیانوس آتلانتیک شمالی دچار حادثه شد. این بزرگ‌ترین و مشهورترین حادثه دریایی اوایل قرن بیستم بود که هنوز نیز در یادها مانده است. تایتانیک در آن زمان بزرگ‌ترین کشتی بخار مسافربری جهان بود که در کارخانه کشتی‌سازی هارلند و ولف در ایرلند ساخته شد. مهندسان این کشتی، پیشرفته‌ترین تکنولوژی موجود در آن زمان را به کار گرفته بودند. حقایق کشتی تایتانیک را در مجله دلتا بخوانید. بلای شبانه شب یکشنبه ۱۴ آوریل سال ۱۹۱۲ میلادی بود، در ساعت ۱۱ و ۴۰ دقیقه پیامی برای تایتانیک مخابره شد، که در آن هشدار داده شده بود که یک توده یخ شناور در مسیر کشتی وجود دارد. چند دقیقه بعد پیام دیگری از کشتی دیگر با همین مضمون به تایتانیک مخابره شد اما هیچ‌کدام از دو پیام به تایتانیک نرسید. در ساعت ۱:۴۵ ناگهان یک توده یخ در مقابل کشتی ظاهر شد. زنگ خطر سه بار به صدا درآمد. کاپیتان تمام تلاش خود را برای تغییر مسیر کشتی انجام داد اما دیر شده بود. گوشه راست کشتی با توده یخ برخورد کرد و چندین جای کشتی صدمه دید. ناگهان آب وارد کشتی شد. کاپیتان اسمیت و توماس اندرو به این نتیجه رسیدند که کشتی در حال غرق شدن است و در نیمه شب دستور دادند قایق‌های نجات را به آب بیندازند. ساکنین کشتی تایتانیک تایتانیک دارای ۲۰ قایق نجات به ظرفیت یک هزار و ۱۷۸ نفر بود. در حالی که تعداد خدمه و مسافران روی هم ۲ هزار و ۲۲۳ نفر بود. مسافران درجه ۱ و ۲ کشتی به راحتی به قایق‌ها دسترسی داشتند، اما مسافران درجه ۳ این امکان را نداشتند. زمانی که زنان و کودکان درجه ۱ و ۲ نجات یافتند، مسافران درجه ۳ هنوز انتظار می‌کشیدند. دو نفر از خدمه کشتی مرتبا پیام می‌فرستادند و اوضاع نابهنجار به وجود آمده را گزارش می‌دادند و چند کشتی از جمله المپیک، پیام را دریافت کردند، اما آن‌ها به قدری دور بودند که هیچ کدام نتوانستند خود را به موقع برسانند. یکی از حقایق کشتی تایتانیک غرق شدن مسافران آن بود که تا مدت‌ها آن را باور نداشتند. برای همین ابتدا بیشتر قایق‌ها تقریبا خالی بودند؛ اما پس از گذشت اندک زمانی مسافران متوجه وخامت اوضاع شدند و کشتی کم‌کم به داخل آب فرو ‌رفت. در ساعت ۲:۲۰ دقیقه بامداد ,مجله دلتا,دانستنی ها,تایتانیک چه شد؟,حقایق کشتی تایتانیک,اسرار کشتی تایتانیک ...ادامه مطلب

  • درخشان ترین دنباله دار آسمان 2021

  • میلیارد‌ها دنباله دار در کمربند کوئیپر و حتی دورتر، گرد خورشید ما می‌چرخند. مسعود عتیقی، مدیر انجمن نجوم آماتوری ایران از کشف درخشان ‌ترین دنباله دار سال نو میلادی خبر داد و گفت:  اولین دنباله دار کشف شده در سال نو میلادی، یکشنبه، ۱۴ دی با نام C / ۲۰۲۱ A ۱  یا Leonard در رصدخانه Mount Lemmon آریزونا توسط اخترشناس Greg Leonard شناسایی شده است. با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید. درخشان‌ ترین دنباله دار بر اساس پیش بینی اخترشناسان این دنباله دار ممکن است به درخشان ‌ترین دنباله دار ۲۰۲۱ تبدیل شود. دنباله دار لئونارد در حال حاضر بین مدار سیارات برجیس و بهرام (مشتری و زحل) قرار دارد و به سمت داخل منظومه خورشیدی حرکت می‌کند. این دنباله دار دوشنبه، ۱۳ دی ۱۴۰۰ به نزدیک‌ترین فاصله با خورشید خواهد رسید. طبق تخمین ناسا دنباله دار لئونارد، حدود ساعت ۱۷:۴۳ روز یکشنبه، ۲۱ آذر سال ۱۴۰۰ خورشیدی به کم‌ترین فاصله با زمین رسید؛ این فاصله ۳۴،۹۰۷،۴۶۴ کیلومتری زمین خواهد بود. ممکن است قدر روشنایی این دنباله دار به ۵ یا حتی ۴ برسد و با چشم غیرمسلح نیز به دور از نور مزاحم و آلودگی هوای شهر‌ها دیده شود. موقعیت دنباله دار لئونارد در بامداد پنجشنبه ۱۰ آذر ۱۴۰۰، حدود ۹۰ دقیقه قبل از طلوع خورشید دنباله دار‌ها چه اجرامی است؟ یکی از مطالب جالب دانستنی آسمان شب درباره دنباله دار‌ها است. دنباله دار‌ها بزرگ‌ترین اجرامی است که به هیچ چیز نزدیک نیست، یعنی حجم بسیار زیاد و جرم کم دارد. اجرامی از یخ و گرد و غبار که به دور خورشید می‌چرخند و گاهی اوقات در آسمان زمین قابل مشاهده است. دم یک دنباله دار میلیون‌ها کیلومتر در فضا کشیده شده است اما هسته دنباله دار‌ها نسبتا کوچک و با قطر چند کیلومتر، به صورت گلوله‌های یخ و گرد و غبار است. جالب است بدانید که هسته دنباله دار‌ها سیب زمینی شکل است. وقتی دنباله دار‌ها به خورشید نزدیک و نزدیک‌تر می‌شود، گیسوی دنباله دار گرم و دم پشت سر آن، کشیده و کشیده‌تر خواهد شد و گرد و غبار و گاز‌ها از گیسو به بیرون رانده می‌شود و دم را شکل می‌دهد. این دم دارای دو بخش است که یکی دم یونی ,مجله دلتا,دانستنی ها,درخشان ترین ستاره دنباله دار2021,دنباله دارهای آسمان,کمربند کوئیپر ...ادامه مطلب

  • درمان خر و پف با یک قرص معجزه گر

  • شاید با خوردن یک قرص قبل از خواب بتوان از شر خروپف‌های شبانه خلاص شد. قرص جدیدی ساخته شده که نشانه های اختلال وقفه تنفسی در خواب را کاهش می دهد، اختلالی که باعث خروپف شدید و گاهی مختل شدن تنفس می‌شود. در ادامه این مطلب از مجله دلتا درباره درمان خروپف با این قرص بخوانید. آزمایش‌های اولیه نتایج اولیه آزمایش‌های بالینی نشان می‌دهد این قرص که باید شب‌ها مصرف شود، ممکن است مشکلات مذکور را تا ۷۴ درصد کاهش دهد. اختلال وقفه تنفسی، هم مردان و هم زنان را می تواند درگیر کند اما در مردان بالای ۴۰ سال شایع‌تر است و چاقی یکی از ریسک فاکتورهای آن محسوب می شود. این مشکل زمانی رخ می دهد که ماهیچه‌های درون نای که هنگام خواب بطور طبیعی شل می‌شوند، به طور کامل از کار می‌افتند.. علت خروپف علت صدایی که هنگام خروپف به گوش می‌رسد آن است که با از کار افتادن ماهیچه‌ها فضای کوچک‌تری برای عبور هوا باقی می‌ماند و هوا با فشار خارج می‌شود. این اتفاق می‌تواند باعث قطع تنفس به مدت ۱۰ ثانیه یا بیشتر شود. وقتی مغز متوجه قطع تنفس می شود، سیگنالی می فرستد تا ماهیچه‌های نای منقبض شوند، امری که معمولاً باعث از خواب پریدن فرد می‌شود. در موارد شدید، هر چند دقیقه خواب فرد قطع می‌شود. اختلال وقفه تنفسی اختلال وقفه تنفسی درمان قطعی‌ ندارد و برای کنترل آن معمولاً فرد باید تغییراتی در سبک زندگی خود بوجود آورد. مثل کاهش وزن، کنار گذاشتن مصرف الکل، خوابیدن به پهلو و استفاده از یک دستگاه کمک تنفسی به نام سی پپ (CPAP). دستگاه سی پپ یک ماسک است که هنگام خواب روی صورت قرار می‌گیرد و هوا را به آرامی وارد ریه‌ها می‌کند تا نای از کار نیفتد. با این حال استفاده از این دستگاه برای برخی طاقت فرسا است و تحقیقات نشان داده بخش قابل توجهی از افراد یا هرگز از آن استفاده نمی کنند یا پس از مدتی استفاده از آن را کنار می گذارند. قرص جدید AD109 اما قرص جدید تولید شده امیدها به درمان خروپف و اختلال وقفه تنفسی را افزایش داده است. این قرص جدید که نام آن AD109 است، از داروهای موجود ساخته شده است. یک داروی اتوموکستین است که ۲۰ سالی از ساخت آن می‌گذرد و از آن برای د,مجله دلتا,دانستنی ها,قرص ضد خر و پف,درمان خروپف,قرص ضد خروپف ...ادامه مطلب

  • رعد و برق در جو مشتری

  • فضاپیمای جونوی ناسا موفق به شناسایی رعد و برق در جو سیاره مشتری شده است. این اولین بار است که وقوع رعد و برق در جو مشتری به طور علمی و قطعی ثابت می‌شود. صاعقه عامل تخلیه الکتریکی قدرتمند برق در جو زمین است و ستاره شناسان از سال‌ها پیش در تلاش بودند که دریابند آیا این پدیده به غیر از زمین در سایر سیاره‌های منظومه شمسی نیز رخ می‌دهد یا خیر. حالا داده‌های جمع‌آوری شده از فضاپیمای جونو نشان می‌دهد که رعد و برق در جو مشتری رخ می‌دهد. این پدیده به علت مولکول‌های جو مشتری دارای رنگ غالب آبی است. در این مطلب از مجله دلتا آخرین یافته‌های فضاپیمای جونو را خواهید دید. عکس بالا یک تصویرسازی هنری از رعد و برق در جو مشتری را است که شبح نام گذاری شده‌اند. این صاعقه به علت وجود هیدروژن در جو بالایی مشتری آبی رنگ است. در جو زمین نیز با برهمکنش نیتروژن صاعقه قرمز رنگ بوجود می‌آید. صاعقه در مشتری به شکل یک دیسک مدور است که زمان وقوع و مشاهده آن کمتر از یک هزارم ثانیه است. این پدیده در جو فوقانی این سیاره رخ می‌دهد و علت کشف و شناسایی آن توسط فضاپیمای جونو وجود ابزار طیف‌سنجی ماورا بنفش در این فضاپیما بوده است. در ۲۷ اکتبر کشف فضاپیمای جونو از صاعقه‌های مشتری منتشر شد و دانشمندان در مجموع ۱۱ رعد و برق را در جو سیاره مشتری شناسایی کردند. این رعد و برق‌های در ارتفاع ۳۰۰ کیلومتری اتفاق می‌افتد. اما هنوز مشخص نیست وقوع این پدیده در سیاره مذکور چقدر متداول است و جمع بندی دقیق در این زمینه نیاز به تحقیقات بیشتری دارد. دانشمندان امیدوارند که بتوانند شبح‌های بیشتری را در جو مشتری مشاهده کنند و درباره پدیده‌های جوی این سیاره اطلاعات بیشتری بدست آورند. بیشتر بخوانید: دانشمندان با استفاده از داده‌های ماهواره TESS، اولین سیاره مشابه زمین را کشف کردند که در محدوده قابل سکونت یک ستاره کوتوله سرخ قرار دارد. برای مطالعه بیشتر مطلب «کشف اولین سیاره مشابه زمین در منطقه قابل سکونت ستاره» را در بخش دانستنی‌ها بخوانید. ,مجله دلتا,دانستنی ها,رعد و برق در جو مشتری,کشف رعد و برق در سیاره مشتری ...ادامه مطلب

  • جدیدترین مطالب منتشر شده

    گزیده مطالب

    تبلیغات

    برچسب ها